Белый молочный соус
Вторник, 23 июня 2009 г.
Рубрика: Гарниры и соусы
Метки: масло | молоко | мука | сахар
Просмотров: 640
Подписаться на комментарии по RSS
Рубрика: Гарниры и соусы
Метки: масло | молоко | мука | сахар
Просмотров: 640
Подписаться на комментарии по RSS
10 г сливочного масла или маргарина, 10 г пшеничной муки, 200 г молока, соль, сахар.
Масло или маргарин растопить, добавить муку, постепенно подлить горячее молоко и все варить примерно 5 мин. Затем добавить соль и сахар. Остудить и долить соус.
Оставьте комментарий!