Лещ жареный
Пятница, 26 июня 2009 г.
Рубрика: Из рыбы дома
Метки: масло | мука | рыба
Просмотров: 692
Подписаться на комментарии по RSS
Рубрика: Из рыбы дома
Метки: масло | мука | рыба
Просмотров: 692
Подписаться на комментарии по RSS
Рыбу чистят, моют, слегка солят. Острым ножом поперек тела делают частые надрезы до самого хребта. Затем режут на порционные куски, обваливают в сухарях или муке и обжаривают на сковородке в растительном масле. После этого обливают сливочным маслом и ставят в духовку на 20—30 мин.
Оставьте комментарий!