Польский соус
Вторник, 2 июня 2009 г.
Рубрика: Гарниры и соусы
Метки: масло | яйца
Просмотров: 1128
Подписаться на комментарии по RSS
Рубрика: Гарниры и соусы
Метки: масло | яйца
Просмотров: 1128
Подписаться на комментарии по RSS
100 г сливочного масла, 1 яйцо, сваренное вкрутую, лимонная кислота, соль, зелень по вкусу.
Растопить масло, добавить нарезанное кубиками крутое яйцо, лимонную кислоту или лимонный сок, соль по вкусу. В конце добавить мелко нарубленную зелень петрушки. Соус можно разбавить белым молочным соусом для увеличения общей массы.
Оставьте комментарий!