Уха из карася
Среда, 17 июня 2009 г.
Рубрика: Секреты русской ухи
Метки: рис | рыба
Просмотров: 1297
Подписаться на комментарии по RSS
Рубрика: Секреты русской ухи
Метки: рис | рыба
Просмотров: 1297
Подписаться на комментарии по RSS
Готовить так же, как уху рядовую, но вместо картофеля положить 2 ст. ложки промытого риса. Сначала отдельно отварить головы карасей, затем бульон процедить и положить в него самих карасей, не разрезая их на куски. Эту уху не солят.
Оставьте комментарий!