Зайчатина запеченная
Среда, 27 мая 2009 г.
Рубрика: У домашнего очага
Метки: зайчатина | масло | сало
Просмотров: 795
Подписаться на комментарии по RSS
Рубрика: У домашнего очага
Метки: зайчатина | масло | сало
Просмотров: 795
Подписаться на комментарии по RSS
Спинку и задние ножки зайца нашпиговывают салом, быстро обжаривают на горячем свином жире или сливочном масле. После этого зайчатину солят и, поливая время от времени водой, запекают в духовом шкафу.
Оставьте комментарий!